從JR新宿站搭乘中央線，只要15分鐘就能到東京杉並區西荻窪站。這裡是住宅區，也有很多個性小店。Cafe Bar Kirin是一家白天是咖啡廳，晚上是熱門到不預約沒位子、還可以在店內cosplay的Otaku向酒吧。特別的是，她們還提供客製化角色（或CP）印象調酒的服務。
要點一杯イメージカクテル（印象調酒），店員會給客人一張表格，填完之後交給店員，也可以附上偶像的照片或角色的彩圖給店員看。之後等待1~2個小時，調酒做好之後，店員還會跟你解釋這杯是怎麼做的，什麼地方代表什麼概念，還可以拿酒譜中的酒與調酒合照。但調酒製作過程與解說時禁止錄音錄影喔。
表格一定要當場手寫，不能用印的，不然字太多要看很久。也不能事前寄給店家，營業時間外不加班的。但是，寫小論文這種事對腐女子（泛指，不一定喜歡BL）來說，就算當場寫也不會短到哪裡去啊～～～
Twitter上有很多人分享她們點的印象調酒，像是《三月的獅子》的島田開：
FE風花雪月的希爾凡Ｘ菲力克斯：（我們阿宅的語彙力這時候都會降低很多）
也有人點自己的FF14玩家角色調酒，或是自己的自創角色調酒。也有人點三次元的偶像或演員。
這其實就像是委託繪師畫圖那樣的委託創作調酒。以腐女子的角度來看，讀這些小論文 aka. 訂單真是重度的情緒勞動。而且工作時Bartender不能抱怨逆CP或是解釋不合！！！想著想著就更欽佩這些調酒師了。
Bar Kirin用來說故事的元素大致上是杯子、裝飾（羽毛、刀、水果切片等等）、攪拌棒、酒/糖漿顏色、酒/糖漿的香味、酒名、酒廠典故。我稍微找了一些Twitter上的repo，猜測Bar Kirin（跟Bar真鎖夜）喜歡怎麼選酒。
無酒精飲料的話，我猜大多是薑汁汽水+對應顏色的糖漿。
基酒，琴酒、伏特加都很常用，顏色如果要放黃色、綠色的話還可以用到威士忌。大阪店好像比東京兩家店更愛用Rum。需要用到黑色的時候通常直接用Blavod Vodka，超方便。可以拿「絕對」來寫作文的時候，用Absolute Vodka Vanilla。SKYY Vodka跟Grey goose也是選項。
基本上會保留透明感，不同顏色會拿來做成分層或漸層。調色很美。
琴酒收藏很多種，由於香氣每款不同，所以也滿好用的。Jinx Old Tom Gin、六Gin、和Gin、Tanqueray No. Ten Gin、Hendrick’s Gin。Bombay Sapphire dry gin由於顏色很美，所以效果也很好。Silent Pool Gin會強調解說蜂蜜、肉桂、柑橘類香味，以及接骨木花香。有「背叛」這個關鍵字的時候可以拿接骨木花語作文章。
龍舌蘭比較少用，Patron Tequila可以解釋成這個角色「支援」別人。白蘭地好像也只看到用Calvados Coquerel CALVADOS POMME D´EVE。這款特別有梗，因為這瓶蘋果白蘭地是在酒瓶中真的有蘋果的白蘭地。所以各種「監禁」啊「成長」啊「禁果」啊都可以編出小段子來喔～（腐女子大歡喜！）
利口酒部分，需要紫色的話會直接用BOLS Parfait d’Amour，還有紫蘇利口酒Dover Perilla Liqueur也是紫色的，紫蘇的部分也能代表自信。透明無色的Combier Saumur Tripe sec會在沒有其他特別氣味時拿來增加香氣，還不會妨礙調色，Saumur的商標是西洋棋的騎士，這個也可以利用。Cointreau君度橙酒經典百搭。需要苦味而且客人能喝酒的時候就派出Campari。Disaronno Amaretto杏仁甜味很好用，常常拿來形容膽小或心懷疑惑。Creme de Cassis顏色比較深，黑醋栗的花語又是「期待」「猜測」「我想取悅你」「你讓我心亂」，超好用。其他還有：
- 藥草系的Jägermeister
- 甘草八角的Pernod 1805 pastis
- 很重要的藍色Charles Vanot Curacao Bleu
- 櫻花的Dover 和酒櫻
- 茉莉花的Jossie Jasmine Liqueur De Thé （看到調酒師拿來形容花村陽介跟貝雷斯XD）
- 蜂蜜的Bärenjäger
- 葡萄的Muscat Liqueur de France Mistica
- ……
各式糖漿：玫瑰、草莓、綠蘋果、梨子、苦精、石榴、苦杏、野莓等等，就是香味與顏色擔當。特別是Curacao Bleu，藍色都要感謝它。有一款酒把黃色與綠色的糖漬櫻桃切碎鋪在杯底的也滿有趣的。
提供這種調酒的不只Bar Kirin（與她的分店），我查到的還有Cafe 青猫、idly cafe and bar等等。這種服務踩在版權灰色地帶。加上官方也會辦角色咖啡廳、酒吧這種活動，所以不能說是沒有商業利益衝突的。（例如Monster Hunter酒吧、Animate Cafe等等）像我知道台灣的三日月茶空間做了很多刀劍亂舞印象和菓子，但擔心法律問題，所以只拍照發表不販售。由於我也不是法律專業，就不多說了。
店家的Q&A裡有兩題我覺得特別有趣的，摘錄於下。
Q:可以不點印象調酒嗎？
A:「除了可以cosplay、有印象調酒、店員都腐女子以外，這就是普通的BAR！」
Q:可以不cosplay嗎？
A:「大概九成的客人都穿便服，但有機會遇到鄰座就是某個角色喔。」
2021年8月30日更新：
此項調酒服務不接版權角色的訂單囉。
https://kirin6273.official.ec/items/50809376